Rafagas

FISER tiene los productos de congeladores de ráfaga que su compañía necesita.

Los congeladores de ráfaga se denominan a veces congeladores de choque. La idea de este tipo de congelador es bajar muy rápidamente la temperatura de los alimentos (normalmente) o productos frescos, congelándolos muy rápidamente.

Se utilizan mucho en la industria de los alimentos congelados para cosas como as comidas precocinadas y las verduras o el pescado. Muchas cocinas comerciales también los utilizan para algunas cosas.

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